Cascina Motta è uno dei Birrifici più completi d'Italia in cui al suo interno avvengono tutte le fasi di produzione dalla Maltazione dell'orzo alla coltivazione di Malto e Luppolo.
Cascina Motta oltre alla coltivazione del luppolo, effettua anche ai produttori di Birra e luppolo della cooperativa la trasformazione dell'orzo in Malto.