Mosto Italiano è un produttore di birra con prodotti esclusivamente Italiani e possiede il suo luppoleto che copre la propria produzione e ha del prodotto per la vendita.
Per la cooperatica rappresenta un importante punto di raccolta del lazio in modo da rendere possibile la coltivazione e la raccolta con mezzi professionali quali le wolf machine anche in quella regione.
Grazie alla produzione dell'azienda tra l'atro c'e' anche disponibilità di orzo maltato.